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干果行业体现临沂风淋室的洁净无菌功能

发布时间:2023-06-05 08:34:09

干果行业体现临沂风淋室的洁净无菌功能文章概要:众所周知随着生活水平的不断提升,人么对各方面的卫生要求也随之增加,干果加工企业对生产的产品质量也在日新月异的改进,那么风淋室在干果企业怎样充分发挥洁净无菌功能的,盛之源小编为您讲解。据盛之源了解在很多干果加工企业任然采用的是人工翻烤干果,已经实现了深度加工自动化,引入国内干果业**一条全自动产品生产线

干果行业体现临沂风淋室的洁净无菌功能

众所周知随着生活水平的不断提升,人么对各方面的卫生要求也随之增加,干果加工企业对生产的产品质量也在日新月异的改进,那么风淋室在干果企业怎样充分发挥洁净无菌功能的,盛之源小编为您讲解。

据盛之源了解在很多干果加工企业任然采用的是人工翻烤干果,已经实现了深度加工自动化,引入国内干果业**一条全自动产品生产线。自动化的干果生产带来的优势不仅仅是产量增加、节省人工,更重要的是,它带来了标准化的生产,更有效的确保了产品的质量与安全。

小编看到在干果加工生产车间中,流水线上的人员“包裹"得很严。负责人告诉盛之源,这里的工作人员被划分成多个工作班组,每个班组中都会有一个质检人员。每个生产加工车间都有两个大门,一出一入,这样做是“为了保障生产过程的洁净,就连生产车间的出入口都是分开的,并且不管是进还是出都需要刷卡再进入风淋室。如果工作人员从出口刷卡离开车间,是无法从出口外再刷卡入内的,只能从入口进来。当然,少不了再次进行一系列的消毒工作。

在参观中盛之源还了解到,干果生产过程没有“复杂的添加环节",也是多年来一直坚持的理念无添加。干果产品只会进行简单的调味,果干产品也只会因一些水果的加工工艺需求适量添加糖和盐。"当然在如此多的环节里面,一定少不了风淋室设备,应该只有干净的环境才能生产出安全卫生的食品。

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